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フクロウ( Fukurou_Japan)です。
今回はカカオニブを使用したおやつのご紹介です。
わざわざ書くのも恥ずかしくなるぐらい一瞬でできますので、カカオニブが家にある場合はぜひ試してみてください！
カカオニブ活用！混ぜるだけで即完成。簡単おやつ！
以前の記事でカカオニブが安く帰るお店をご紹介しました。
500gで1300円程度で購入できて非常にお得なのですが、いまいち活用方法がわからない・・という方もいらっしゃるかもしれませんね。
ちなみにクックパッドにカカオニブを使用したレシピがたくさんありますが、ほぼ糖質過多なものばかりです。
あまり糖質を気にしない方はクックパッドを見て作ると良いですが、糖質が気になる方はぜひ今からご説明する作り方をお試しください。
簡単カカオニブおやつの作り方！
材料
・カカオニブ：１０ｇ
・エリスリトール：小さじ１（好みで増やしてもok）
・塩：ひとつまみ（できれば海塩）
・MCTオイル小さじ半分（荏胡麻油でも可）
作り方は上記の材料をお皿に入れて混ぜるだけです。
そうするとチョコっぽい何かが出来上がります。
作業はこれだけです。１分でできますね！！
そしてお味は・・・。
私は非常に美味しいと感じます！
カカオニブ単体だと結構苦味をアピールしてきますが、エリスリトールと油がはいっていることにより、多少苦味が消えていい感じになります。
高級チョコをバラバラに砕いたような感じの味・・と言えばわかりやすいですかね。
MCTオイルなどの油を入れないとエリスリトールとカカオニブがからまらないので、油は必須ですね！
この際の油は味があるものはNGです。亜麻仁油やオリーブオイルなどですね。
すっごい変な味になります。
ですので、なるべく味がないものにしてくださいね。
MCTオイルは全然味がしないので何にいれてもOKです！
ただ、熱には弱いのでレンジでチンなどは行わないでくださいね！
カカオニブは10gで糖質は２ｇ程度なのでかな～～～～り低糖質なおやつと言えるで
しょう。
もし止まらなくなって100g食べてしまったところで糖質は20gなので大したことはないですね。
ただしMCTオイルは摂りすぎるとお腹がゴロゴロしたりするらしいのでご注意を。（私はなったことないですけど）
MCTオイルが安く買えるお店のご紹介！
ほとんどの人がMCTオイルの話をしてもノッて来ないので寂しい限りですが、中鎖脂肪酸といえば多少ピンと来るかもしれないですね。
MCTオイルは、ココナッツやパームに含まれる「中鎖脂肪酸（Medium Chain Triglcerides）」だけを取り出した食用油のこと。 ... 一般的な植物油（長鎖脂肪酸）は、小腸から消化・吸収された後、リンパ管や血管を通って脂肪組織や筋肉、肝臓に運ばれ、必要に応じて分解、貯蔵されます。
引用元：COCOIL
このMCTオイル結構お高いんですよね・・。
と思っていたら結構お安いのを見つけたのでご紹介します。
こちらです。
MCTオイル 450ｇ×２本 mct oil 液だれ防止キャップ採用 お得な2本セット
（送料無料）
私が以前買っていたのは270gで１５００円ぐらいだったのでこちらは相当安いですね！
かなり水っぽい感じのオイルですが悪くはないですね。
あまりお金をかけたくないけど試してみたい・・という方はぜひどうぞ。
ちなみにMCTオイルは野菜にかけたりしても美味しいですよ。
油のベトベト感があるとなんだかおいしさがアップしますよね！
さいごに
超簡単おやつを紹介してみました。
カカオニブもエリスリトールもレアすぎて家にないよ！！ という方は今回を機にぜひ買ってみてください。
MCTオイルもオススメなのでこちらもぜひどうぞ。
それではまた次回！
《こちらもどうぞ！》
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